В борьбе с лишним весом все способы хороши. Однако, когда возникает острая необходимость сбросить приличное количество килограммов в короткий срок, то в этом отлично помогает радикальная диета. В данной статье мы рассмотрим особенности двухнедельного питания, его преимущества и недостатки.
Общие рекомендации по питанию на радикальной диете
Меню радикальной программы основывается на дробном питании, то есть основной прием пищи осуществляются каждые четыре часа. При этом необходимо в промежутках потреблять не газированную воду.
Радикальная диета на 2 недели подразумевает питание определенными продуктами, из которых составлено меню на каждый день. Запрещается изменять очередность дней, чтобы повысить эффективность похудения. При этом не рекомендуется кушать перед сном.
Давайте остановимся на главных правилах диеты:
- Рацион питания состоит из низкокалорийных продуктов, поэтому его легче соблюдать во время отпуска.
- Помимо воды можно употреблять отвары из трав, зеленый чай. Пить рекомендуется за 30 минут до или после еды.
- Не кушайте сладкие и мучные изделия, жирные, соленые и копченые продукты.
- Исключите тяжелую физическую и умственную работу.
- Осуществляйте правильный выход из радикального рациона путем повышения калорийности блюд.
- Продолжительность диеты не увеличивается, она строго соблюдается 14 дней.
Примерное меню на 2 недели
Суть кардинального способа похудения заключается в разделении указанного набора продуктов на 3 приема пищи, то есть завтрак, обед и ужин.
Примерное меню на первую неделю:
- День 1: вареные яйца – 3 штуки, печеная картошка – 5 штук.
- День 2: 5 ст.л. творога, 1 ч.л. сметаны и 200 мл кисломолочного напитка.
- День 3: 0,5 литра кефира, пара яблок, литр несладкого сока из фруктов.
- День 4: 250 мл кефира, 400 г паровой курятины.
- День 5: 500 г яблок, литр минеральной воды без газа.
- День 6: отварная картошка и стакан молока.
- День 7: 0,5 л кефира, негазированная вода.
Меню второй недели:
- День 1: отварное куриное яйцо, пара помидоров и 200 г отварного говяжьего филе.
- День 2: 100 г вареного говяжьего мяса, пара запеченных яблок без сахара, салатик из огурца и томатов.
- День 3: 100 г телятины в вареном виде, хлеб с отрубями в размере 2 кусочков.
- День 4: пара отварных яиц, хлеб, 150 г говяжьего мяса, 0,5 литра кефира.
- День 5: вареный картофель – 3 штуки, 4 несладких яблока, 0,5 л кефира.
- День 6: 300 г курятины, 2 яйца и столько же огурцов.
- День 7: 4 картофелины в шкурках, пара яблок, 250 мл кефира, минеральная вода.
Варианты диеты
В классической версии радикальная диета длится 14 дней. Выдержать такой период не каждому под силу. На основании этого были разработаны облегченные варианты, а именно, на 3 и 7 дней. В предложенных вариантах соблюдение кардинального похудения намного проще.
Трехдневный рацион выглядит следующим образом:
День 1
- Завтрак – 150 мл кефира и 25 г кураги.
- Обед – 15 г вяленых абрикосов и 100 мл кисломолочного продукта.
- Полдник – компот из сухофруктов в размере 250 мл.
- Ужин – 1/5 ст. кефира.
День 2
- Завтрак – простокваша в размере 100 мл и одно яйцо.
- Обед – запеченная картошка и простокваша.
- Полдник – вареное куриное яйцо.
- Ужин – 1/5 ст. простокваши и печеный картофель.
День 3
- Завтрак – яблочко и 5 ст.л. творога.
- Обед – яблочное пюре с 1 ч.л. пчелиного меда.
- Полдник – 100 г творожка, ежевика в количестве 2 ст.л.
- Ужин – 3 ст.л. творога, 250 мл яблочного компота.
Диетическое меню на неделю:
Понедельник
- Завтрак, обед – 50 мл кефира, 3 ст.л. творожка.
- Полдник – 120 мл кефира.
- Ужин – 3 ст.л. творога.
Вторник
- Завтрак – 2 яйца, хлебушек.
- Обед – картофель в шкурке.
- Полдник – одно яйцо.
- Ужин – две вареные картошки.
Среда
- Завтрак –25 г слив с яблоком.
- Обед – не более 90 г пюре из груш и яблок.
- Полдник – пара плодов алычи.
- Ужин – фруктовый салатик с заправкой из сока лимона.
Четверг
- Завтрак – томат и одно яйцо.
- Обед – 50 г говяжьего мяса на пару.
- Полдник – один небольшой томат.
- Ужин – помидор со 100 г телятины, сделанной на пару.
Пятница
- Завтрак – кусочек хлеба и 70 г курятины.
- Обед – 100 г ежевичное пюре с яблоками.
- Полдник – одно яблочко.
- Ужин – 140 г куриного мяса и хлеб.
Суббота
- Завтрак – пара яиц и огурчик.
- Обед – 250 мл простокваши и свежий огурец.
- Полдник – простокваша и шпинат.
- Ужин – 0,5 стакана кисломолочного продукта.
Воскресенье
- Завтрак – салат из яиц, мяса и зелени, хлеб.
- Обед – салат с томатами и огурцами.
- Полдник – вареная говядина, ее порция 150 г.
- Ужин – томатный смузи со шпинатом и зеленью.
14-дневная диета и ее радикальная методика для похудения будет эффективна при четком соблюдении порядка питания. Конечно, ощущение голода присутствует на протяжении двух недель. Впрочем, результат этой программы порадует быстрым избавлением от лишнего веса. Такую диету разрешено проводить не более 1 раза в 3 месяца.
Рецепты блюд
Радикальная диета будет намного проще соблюдаться, если заранее изучить варианты приготовления блюд. Так как меню включает печеные овощи и фрукты, салаты и напитки, поэтому давайте рассмотрим эти рецепты.
Запеченные яблоки в духовке
Нам понадобится:
- Яблоко – 3 шт.
- Мед пчелиный – 1 ч.л.
- Корица – 1/5 ч.л.
Приготовление:
- Яблоки тщательно вымойте водой и оботрите салфеткой. Срежьте макушку ножом.
- Сверху присыпьте молотой корицей по вкусу. Кислые фрукты можно полить медом.
- Готовьте в духовке при 180 градусах 20 минут, через полчаса подавайте к столу.
Салат с огурцами и помидорами
Нам понадобится:
- Огурцы – 1 шт.
- Помидоры – 1 шт.
- Сок лимонный – 1 ч.л.
- Масло кунжутное – 1 ч.л.
- Петрушка – 2 веточки.
Приготовление:
- Сполосните овощи водой, покрошите произвольными кусочками.
- Порубите мелко петрушку, смешайте с маслом и соком.
- Салатик полейте заправкой и подавайте к столу.
Томатный смузи с зеленью
Нам понадобится:
- Помидор – 1 шт.
- Шпинат – 3 листика.
- Петрушка – 2 веточки.
- Кинза – 1 веточка.
Приготовление:
- Сполосните томат, ошпарьте его кипятком и снимите кожицу.
- Порежьте помидор крупными кубиками.
- Зелень промойте и порвите руками.
- Сложите в блендер и измельчите. Получился полезный и однородный напиток.
Плюсы и минусы
Похудение напрямую зависит от того, насколько верно соблюдает человек данную диету. Немаловажным является и выход из нее, который фиксирует завоеванные результаты.
Преимущества рассматриваемой диеты:
- За две недели можно сбросить до 20 кг, окончательная цифра зависит от первоначального веса.
- Радикальная диета включает меню из вполне недорогих продуктов.
- Эффект такого кардинального похудения заметен уже в первые дни.
- Процесс приготовления пищи не отнимает много времени.
К недостаткам следует отнести:
- Устойчивое ощущение чувства голода. Оно обостряется в дни, когда в рационе не присутствуют белки.
- Небольшая калорийность блюд приводит к головокружению и недомоганию.
- В период диетического стола организм испытывает дефицит полезных веществ.
- Возможно нарушение работы пищеварения.
В заключении хотелось бы сказать, что радикальная диета – это результативный способ избавления от ненавистных килограммов. Однако, соблюдать ее запрещается беременным, кормящим матерям и при серьезных проблемах со здоровьем.
