Все знают, что кефир полезен. Многие даже используют кефирные диеты для похудения. Кефир благотворно влияет на кровеносную и нервную системы, оказывает нормализующее действие на кишечник и помогает в восстановлении после многих недугов. Рассмотрим самые популярные кефирные диеты.
1. Кефирная диета для красоты
Её главный принцип — умеренность в еде, полноценность пищи и хороший сон. Всё это гарантирует вам гладкость кожи и цветущий вид. Итак, примерное меню кефирной диеты для тех, кто хочет выглядеть намного лучше. Причём, в двух вариантах.
Завтрак — сыр, полстакана фруктового сока, кусочек поджаренного или подсушенного хлеба, чашка чая.
Второй завтрак — салат из овощей, яйцо, кусок хлеба, стакан кефира.
Обед — салат из овощей с растительным маслом, любое изделие из мяса с гарниром.
Полдник — фрукты.
Ужин — кусочек хлеба, небольшая порция рыбы, овощи.
Перед сном — стакан теплого молока.
Другой вариант:
Завтрак — свежие ягоды, сыр, кусочек поджаренного хлеба, чашка кофе с молоком.
Второй завтрак — салат, ломтик нежирной ветчины, стакан чая.
Обед — куриный суп, салат с растительным маслом, яйцо, кусочек хлеба.
Полдник — блюдо из фруктов.
Ужин — сыр, чай с молоком, кусочек посушенного хлеба.
Перед сном — стакан кефира.
2. Зимняя кефирная диета
Зимой меньше витаминов, и поэтому нужно особое внимание обращать на рациональность питания. Чем разнообразнее будет рацион, тем богаче в нем набор необходимых минеральных веществ. Тоже 2 варианта.
Завтрак — омлет, кофе с молоком, салат из квашеной капусты.
Второй завтрак — стакан кефира.
Обед — винегрет, куриный суп, тушёная морковь, кусочек хлеба.
Полдник — печеные яблоки.
Ужин — рыба, жаренная на растительном масле, печёный картофель, чай.
Перед сном — стакан кефира или молока.