Виноград – грозди его прекрасны на вид и обладают неповторимым, ароматным вкусом. Дети и взрослые любят полакомиться этой сочной ягодой. Фрукт достаточно калорийный, несмотря на это, виноградная диета помогает сбросить несколько килограммов.
Полезные свойства винограда
В ягоде содержится огромное количество витаминов, микроэлементов, минеральных солей, органических кислот. Список полезных свойств этого продукта довольно большой. В химический состав солнечной ягоды входят вещества-антиоксиданты, предупреждающие множество заболеваний:
- кардиозаболевания в плодах винограда содержатся флавоноиды, полифенолы, витамин К, клетчатка, они защищают от инфаркта и инсульта, предотвращают возникновение атеросклероза,
- органов пищеварения содержание клетчатки и органических кислот в винограде ускоряет обмен веществ, способствует регулярному освобождению кишечника,
- диабет в кожице винограда содержится ресвератрол, благодаря ему увеличивается восприимчивость к инсулину,
- болезни дыхательных путей для этого полезен темный виноград, он способствует отхаркиванию,
- болезнь Альцгеймера флаваноиды, находящиеся в черном винограде, повышают работу головного мозга и способность запоминать.
Можно ли вылечить рак с помощью винограда?
В двадцатых годах прошлого столетия американка Джоанна Брандт вылечила рак желудка с помощью этого натурального продукта. Она использовала фиолетовый виноград. Он содержит такие вещества, как селен, ликопен, эллаговая кислота, катехины, квертецин, ресвератрол, галловая кислота. Эти элементы уничтожают раковые клетки, они являются ядом для них.
Виноградная диета Джоанны Брандт основывается на чередовании голодовки в течение 12 часов и медленном поедании винограда в течение следующих 12 часов.
Принцип действия этой диеты основан на том, что раковые клетки после голодания набрасываются на виноград, поедая яд, содержащийся в ягодах, что приводит к гибели злокачественных клеток.
Со времен Джоанны Брандт поменялись условия нашей жизни, проводились новые исследования. Современные врачи категорически против проведения этого вида лечения.
Как можно похудеть, употребляя виноград
Сидя на виноградной диете, получаешь удовольствие и пользу. Организм наш получит всего 750-1125 ккал, если в день съедать по 1,5-2 кг этих ягод, не включая в рацион ничего, кроме воды. Не рекомендуется выдерживать такую диету более 3-х дней, так как затем в организме образуется избыток глюкозы.
Глюкоза преобразуется в гликоген, который оседает в печени и мышцах, затем он превращается в жир и эффект диеты пропадает. Проводя эту процедуру, необходимо поддерживать физическую активность: прогулки пешком, занятия гимнастикой по 30-40 минут в день.
Существует более смягченный вариант. Вы питаетесь, как обычно, но два раза в день, в 11 и 18 часов, съедаете одну виноградную кисть. Есть виноград следует за 2 часа до и после приема основной пищи.
Также можно пить виноградное масло при диете. Масло полезно не менее, чем сам виноград. Оно обладает такими же свойствами, способствующими похудению. Масло надо употреблять в течение месяца по 5 капель 3 раза в день после еды. Затем сделать перерыв на 2 месяца.
Диета на винограде для очищения организма очень полезна. Организм освобождается от шлаков, нервная система восстанавливается, человек начинает чувствовать себя обновленным, полным энергии.
Меню на три дня
Перед началом диеты в течение 2-х дней не употребляйте алкоголь, кофе, шоколад, жирные продукты. Наиболее полезен свежий, в самом соку виноград. Он содержит больше всего витаминов и микроэлементов.
Поэтому осень самая благоприятная пора для этой диеты. Если вы не страдаете запорами, то возьмите ягоды с косточками. Косточки содержат полифенолы, которые способствуют сохранению молодости организма. Семена винограда необходимо хорошо разжевать. Если же у вас проблемы с кишечником, то вам подойдут белые сорта винограда, у них тонкая кожура и низкое содержание сахара.
Меню у этой диеты простое:
- в первый день съедается 0,5 кг винограда
- во второй – 1,5 кг
- в третий – 2 кг
Дневная норма делится на 5 равных частей, которые надо равномерно съесть в течение дня. Ешьте не торопясь, тщательно пережевывая ягоды, наслаждаясь их вкусом. В качестве питья используйте минеральную воду, родниковую воду, отвары трав. Диета на винограде на 3 дня может быть применена для очищения организма.
Чтобы сохранить результат диеты, из нее надо выходить постепенно. Питание должно быть следующим. В первый день после выхода добавьте новые фрукты и овощи. Во второй день скушайте йогурт без добавок и вареное яйцо. На третий день съешьте рыбу нежирных сортов или кусочек курицы. Начиная с четвертого дня можно переходить к привычной пище.
Отзывы о виноградной диете для похудения
В большинстве случаев виноградная диета собирает положительные отзывы. Этот факт свидетельствует о высокой эффективности данной системы похудения. Стоит отметить, что сложности в преодолении курса могут возникнуть из-за жесткости диеты, в рационе присутствует только виноград. Конечно, можно воспользоваться и упрощенной методикой, но результат отличается. Такой метод похудения является сезонным, специалисты рекомендуют покупать виноград в конце лета и осенью.
Гастроэнтерологи к данной системе похудения относятся настороженно, так сильно ограничивается рацион питания. А резкие изменения могут вызвать серьезные изменения в работе внутренних органов. Поэтому важна консультация со специалистом.
Диетологи призывают к грамотному подходу для снижения веса. Бывает, что человеку сложно самостоятельно составить меню. Поэтому нужно обязательно советоваться с врачом. Кислота, содержащаяся в винограде, приводит к повышению чувствительности зубов и разрушению эмали. Рекомендуется полоскать ротовую полость после каждого приема пищи.
Наталья: придерживалась диеты неделю, но помимо винограда кушала еще салаты из овощей и курицу. Чувство голода меня не беспокоило, и ушло 5 избыточных килограмм.
Елена: эта диета подходит для больших любителей винограда. Мне удалось избавиться от 4 кг, я довольна результатом. Конечно, сложно без сладкого, но нужно постараться выдержать курс. Организм получает из винограда витамин A и E, поэтому кожа будет в отличном состоянии. Я советую эту методику похудения.
Ольга: на второй день поняла, что мне эта диета не подходит. Я не выдержала такое ограничение, мне сильно не хватало в рационе рыбы, мяса и кисломолочных продуктов. Стараюсь выбирать для себя менее жесткое меню.
Алексей: вообще я не склонен к полноте, но в зимний период времени набирается лишний вес. Поэтому ищу способы, как от него избавиться. Мне понравилась виноградная диета тем, что организм не испытывает дефицита полезных веществ во время курса. За месяц я сбросил 5 кг.
Юлия: на день покупаю примерно 1,5 кг винограда и делю его на несколько порций, чтобы кушать в течение дня. За три дня уходит 2-3 кг, для меня это несложная диета и хорошо переносится.
Катерина: применяю периодически виноградную диету в течение трех дней. Помимо этого кушаю свежие огурцы и помидоры, запеченную тыкву. За день мне удается сбросить примерно 1 килограмм лишнего веса.
Плюсы и минусы, противопоказания
Такой рацион питания имеет свои плюсы и минусы. К плюсам можно отнести:
- улучшается обмен веществ,
- деятельность сердечно-сосудистой системы нормализуется,
- очищаются почки,
- повышается мозговая деятельность,
- успокаивается нервная система.
Отрицательная сторона:
- может нарушиться работа органов пищеварения, если используется виноград с толстой кожурой,
- большое количество винограда может вызвать аллергию,
- если употреблять красные сорта винограда, существует риск повышения артериального давления.
Желательно проконсультироваться у врача, если вы примете решение попробовать диету на солнечной ягоде.
Как мы видим, виноградная диета продуктивна, легка и очень вкусна.
