Польза крапивы для организма человека состав, рецепты, противопоказания

В чем заключается польза крапивы для организма человека? Многих этот вопрос точно поставит в тупик. Что хорошего может быть полезного в растении, которое каждую весну заполоняет все окрестности и исчезает только с первым снегом, как самый упорный сорняк?

Разве что, в детстве некоторые взрослые любили использовать его в качестве воспитательного средства, а бабушки, утешая внуков, прикоснувшихся к жгучим листиком, приговаривали, что теперь им никакая хворь не страшна. Неужели бабушки были правы?

Состав

Люди, всерьез интересующиеся пользой, которую дают нам различные дары природы, отлично знают, что ни в коем случае нельзя пренебрегать знаниями предыдущих поколений. Наши предки умели поставить себе на службу все, что росло и цвело вокруг них, не отказываясь даже от самых непритязательных вариантов.

Впрочем, чем чаще встречался продукт и чем в больших количествах его получалось собрать, тем более востребованным он был. А крапива относится именно к таким вездесущим растениям. Люди не только готовили из нее различные полезные снадобья, но также активно добавляли в пищу себе и сельскохозяйственным животным. И надо сказать, что они были совершенно правы!

Современные исследования однозначно относят это растение к невероятно ценным. Разберемся с тем, что скрывается за жгучими листиками, чтобы иметь представление об их истинном значении.

Если говорить о пищевой ценности, то в 100 г листьев есть (тоже в граммах):

• углеводов – 5,4,
• белков – 3,7,
• жиров – 0,5.

Калорийность же продукта совсем низкая – всего 33 ккал, что делает его крайне полезной частью диетического питания. К сожалению, на тяге людей к здоровью и правильному питанию сейчас делаются большие деньги. Поэтому намного выгоднее рекламировать и продавать экзотические волшебные снадобья, чем напоминать о том, что по-настоящему удивительное растет совсем рядом, а получить его можно совершенно бесплатно.

Крапива может похвастаться широким списком полезных веществ:

• витамины С (больше чем в лимонах и яблоках!), группы В, Е, К, А, РР,
• кальций, калий, магний, медь, йод, натрий, никель, титан, железо, фосфор, барий, хром, марганец, молибден, алюминий,
• дубильные вещества,
• флавоноиды,
• органические кислоты,
• каротин (по количеству оставляет далеко позади таких признанных лидеров, как морковь, щавель и облепиха),
• фитонциды,
• гистамин.

Из всего этого можно сделать вывод, что крапивка просто обязана присутствовать в нашей жизни, причем, чем чаще и активнее, тем лучше.

Полезные свойства

Великолепный состав – это хорошо, но что он дает человеку? Очень многое. Давайте посмотрим чем полезна молодая крапива для организма человека.

1. Отлично укрепляет иммунитет за счет воздействия органических кислот. Она способна значительно ускорить восстановление после операций и травм. Научно подтвержденный факт – крапива защищает от кислородного голодания и даже может снизить вред от воздействия радиации.
2. Благотворно влияет на обмен веществ, обеспечивая его стабильную работу.
3. Помогает в борьбе с туберкулезом.
4. Крапива – настоящий друг нашей кровеносной системы. Прежде всего, она великолепно очищает кровь, повышает количество эритроцитов и уровень гемоглобина. Интересно, что даже официальная медицина использует эти свойства при борьбе с анемией.
5. Также широко известны кровоостанавливающие свойства растения. Его заживляющее действие – настоящая находка, особенно при внутренних кровотечениях.
6. Секретин, содержащийся в крапиве, активно снижает уровень сахара в крови.
7. Благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы в целом.
8. Пищеварительная система также может получить массу приятных бонусов от растения. Например, оно способствует выведению желчи, помогает бороться с газообразованием, оказывает мягкое слабительное действие, избавляет от изжоги, тошноты, лечит колиты и просто нормализует пищеварение.
9. Помогает крапива и при заболеваниях мочеполовой системы. Она является легким мочегонным средством плюс отлично заживляет различные повреждения слизистых.
10. Мочегонный эффект помогает уменьшать болезненные ощущения в мышцах, при радикулите и ревматизме. Также благотворно влияет на состояние печени.
11. Помогает справляться с проявлениями сезонной аллергии, а также с различными аллергическими реакциями на коже.
12. Великолепно укрепляет волосы, защищает их от выпадения, стимулирует рост, устраняет перхоть и придает локонам здоровый блеск.

Если этот список полезностей еще не убедил кого-то немедленно заняться сбором крапивы, рассмотрим также некоторые приятные свойства для мужчин и женщин.

Для прекрасных дам

Польза для женщин, которую несет жгучая трава, сделала ее ценным растением для гинекологии. С древних времен она известна как лучшее средство для нормализации цикла, также эффективно уменьшает кровотечение при очень обильных месячных, позволяет снизить болезненные ощущения.

Настоящий помощник молодых мам, столкнувшихся с нехваткой грудного молока, крапивный сок.

Помогает справиться с таким неприятным косметическим дефектом, как темные круги под глазами. И в целом она очень хорошо влияет на женскую красоту.

Для сильной половины

Мужчинам также не стоит отказываться от помощи крапивы. Она способна решить их специфические проблемы. Например, отвар из семян растения – отличная замена виагре. Если употреблять его регулярно, мужская сила не ослабеет.

Еще одна проблема сильной половины человечества – аденома простаты. Здесь наше жгучее растение также придет на помощь. И всего-то надо курсами по два месяца пропивать чай из крапивы – и приятно, и полезно.

Противопоказания

Если вы уже впечатлились и готовы признать за крапивой право не только расти в канавах, но и присутствовать на вашей кухне, следующий шаг – убедиться в отсутствии противопоказаний для ее употребления. Для этого имеет смысл обратиться к врачу, поскольку они достаточно серьезны и здоровью можно нанести немалый урон. Хотя и польза крапивы для организма человека несомненно велика, следует учесть, что:

• поскольку крапива оказывает существенное влияние на состояние крови, ее свертываемость и густоту, при любых проблемах в этом плане крайне важно обсудить употребление отваров и настоев с врачом,
• также нельзя прибегать к вышеуказанным средствам при варикозной болезни,
• из-за выраженного мочегонного эффекта очень осторожными следует быть и всем тем, у кого есть проблемы с почками. Это не абсолютное противопоказание, но повод обязательно проконсультироваться со специалистом,
• нельзя пить крапиву при наличии опухолей, причем речь идет и о злокачественных, и о доброкачественных,
• абсолютное противопоказание – беременность. В этом случае надо быть предельно осторожными вообще со всем, что употребляется и в пищу, и в качестве лечения. Без разрешения лечащего врача – никаких препаратов и народных средств!

Помните, даже если вы считаете себя полностью здоровым, нельзя забывать, что врачи убеждены, будто таких людей не существует! Регулярные обследования и привычка консультироваться со специалистами до того, как испробовать на себе действие нового средства, а не после, когда придется исправлять последствия необдуманного решения, сохранят вам не только нервы, но и немалые суммы денег.

Рецепт настоя

Настои очень просты в приготовлении. Для них может использоваться как сушеные, так и свежие листья. В первом случае на два стакана кипятка надо взять до 10 небольших штучек, если же у вас сухое растение, то достаточно четырех больших ложек. Настой лучше всего делать в термосе, тогда он будет готов всего за два часа. Если же вы используете обычную емкость, то лучше подождать часов 12. Например, залить листья вечером, а использовать уже утром.

Если вам нужна настойки для наружного применения, количество листьев или сухого сырья надо удвоить.

Для лечебных целей пригодны и другие части растения: корни, соцветия. Поступают с ними точно так же.

Рецепт отвара

Отвар крапивы готовится в тех же пропорциях. Листики надо залить водой, довести до кипения, дать остыть. После чего процедить – и можно употреблять.

Рецепт спиртового настоя

Это также очень популярный вариант. В качестве жидкой составляющей используется спирт или водка. Выбранная емкость (она не должна быть очень большой) почти наполовину заполняется листьями крапивы, после чего добавляется спирт, закрывается крышка, снадобье отправляется в темное место на две недели.

Рецепт сока

Надо сказать, что отжать сок из листьев крапивы – задача непростая. Его получается очень мало, но средство концентрированное и требует разбавления водой. Поэтому вам не понадобится пипетка, чтобы отмерить нужную дозу ля получения пользы.

Итак, свежие листья надо тщательно отмыть и пропустить через мясорубку, потом отжать при помощи марли, разбавить кипятком 1:10 и прокипятить.

Крапива на столе

Жгучая травка может активно использоваться при приготовлении разных блюд, добавляя в них пользы. Например, очень вкусны щи с крапивой. Готовятся они, как обычно, но за некоторое время до готовности в них кладут предварительно ошпаренные кипятком и измельченные молодые листики.

Летом крапиву хорошо добавлять в салаты из свежих овощей. Ее также сначала ошпаривают – после этого она готова к применению.

Польза крапивы для организма человека бесценна. Очень важно употреблять в пищу только свежие растения, которые были собраны вдалеке от дорог. Для настоев и отваров сырье можно приобретать в аптеках.

Как использовать сухую крапиву: