Капуста поможет вам в краткие сроки сбросить лишний вес.
Как известно, капуста богата витаминами С, В1, В2, В3, В6, содержит провитамин А. К тому же почти в любом виде она сохраняет все свои лечебные и питательные свойства. Суп из капусты с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки, один из идеальных вариантов, чтобы бороться с лишним весом.
Это простое блюдо поможет похудеть быстро. Те, кто придерживался капустной диеты, утверждают, что потеряли до 3,5 килограммов в неделю. Хотя многое из «ушедшего» может быть связано с потерей жидкости.
Звезды тоже не прочь отведать капусты. Например, известная актриса Элизабет Херли долгое время была сторонницей различных овощных диет, в частности – капустной.
Стоит помнить, что отнюдь не все могут продержаться на капусте долгое время. Кто-то жалуется на слабость и головокружение. Так что одной капустой сыт не будешь.
Предлагаем вашему вниманию простой, но любимый многими рецепт супа из цветной капусты.
Состав:
- цветная капуста — 2 небольших кочана
- морковь — 2-3 штуки
- корень петрушки
- зелень петрушки
- корень сельдерея
- масло сливочное — 2 столовые ложки
- мука — 1 столовая ложка
- вода — 3-3,5 литра и соль по вкусу
Овощи порезать и варить на медленном огне в течение 15 минут. Заправить зеленью, добавить масло.
Фото: s-sad.com