Виды протеиновых коктейлей

 В зависимости от вида спорта и от конкретных целей, которые преследует спортсмен, можно рассматривать разные виды протеиновых коктейлей. Эта разница базируется на типах протеинов, которые преобладают в напитке.

Сывороточный протеин

 Сывороточный протеин делают изВиды протеиновых коктейлей молочной сыворотки, он очень быстро усваивается (за 2 часа), поэтому его пьют небольшими порциями каждые 4 часа. Сывороточный протеин отлично подходит для приготовления коктейля после изнуряющей тренировки. Сывороточный протеин изготавливают в  разных видах:

 Концентрат сывороточного порошка – содержит всего лишь 30-80% протеина и значительное количество жиров и лактозы, а потому этот вид протеина стоит дешево.

 Изолят сывороточного белка – в составе содержит не менее 95% белка, стоит дороже.

 Гидролизат сывороточного белка – усваивается в организме очень быстро. Некоторые спортсмены считают, что нужно употреблять только такой протеин. Но это не всем по карману: стоит он очень дорого.

Молочный протеин

 Молочный протеин, как следует из названия, производят из молока. Имеет среднюю скорость усвоения, 80% его состава – молекулы казеина.

Яичный протеин

 Яичный протеин обладает высокой биологической активностью, но используется в спортивном питании редко из-за своей высокой себестоимости.

Соевый протеин

 Соевый протеин содержит растительные белки и подходит людям, с непереносимостью молочных белков, а также вегетарианцам.

Казеиновый протеинВиды протеиновых коктейлей

 Казеиновый протеин содержит незаменимые аминокислоты и очень медленно усваивается, а потому рекомендуется принимать на ночь.

Для того, чтобы приготовить протеиновый коктейль требуется много белка (для 1 стакан коктейля – 40 граммов протеина). Поэтому удобно использовать для приготовления уже готовые сухие смеси или покупать готовый напиток в магазине здорового питания.

В чём польза и вред протеиновых коктейлей для организма

 Многие люди уверены в том, что польза Виды протеиновых коктейлейв протеиновых продуктах есть только для людей, интенсивно занимающихся спортом.

 Однако это далеко не так. Кроме того, что с их помощью можно нарастить мышечную массу, применение этих веществ также способствует:

  • укреплению защитных функций организма,
  • повышению иммунитета и сопротивляемости различным вредоносным микроорганизмам,
  • улучшению обмена веществ,
  • повышению выносливости мышц.

 Кроме того, с помощью белков происходит распространение гемоглобина,  внутренние органы получают необходимое количество кислорода.

 Несомненная польза белковых напитков в том, что они могут заменить один-два приема пищи, если человек соблюдает диету. Кроме того, они довольно быстро и просто готовятся, что позволяет применять их в случаях длительных путешествий.

 Помимо этого, лечебные продукты применяются у детей или взрослых с такой проблемой, как отсутствии аппетита.

 Однако несмотря на довольно большое количество положительных сторон, следует помнить, что такие продукты могут приносить вред организму. Противопоказаниями к применению данного вещества являются:

  • пиелонефрит,
  • панкреатит,
  • язвенная болезнь желудка,
  • непереносимость лактозы или других компонентов,
  • глютеновая болезнь.

 При приеме протеиновых веществ следует учитывать, что организм не может усвоить большое количество белка сразу. Поэтому если слишком увлекаться такими напитками, можно получить болезни почек и печени. Кроме того, могут возникнуть проблемы с пищеварительной системой.

 Многих родителей интересует, насколько вреден протеиновый коктейль для подростков? Специалисты советуют не давать такие продукты детям и подросткам до 20 лет. Лучше, если они будут получать необходимый белок из продуктов питания.

 Конечно, избыток этого вещества не произойдет, но возможны неприятные токсические последствия. Поэтому родителям следует проконтролировать свое чадо и объяснить ему пользу и вред протеиновых коктейлей.

Состав протеиновых коктейлей и польза белка для человека

Протеиновый коктейль – это смесь, предназначенная Виды протеиновых коктейлейдля быстрого наращивания мышц. Основной ингредиент — сухой порошок водорастворимых белков. Почти весь протеин, из которого делают смеси, является синтезированным в лабораториях белком.

 В зависимости от конкретных целей, которые преследует человек, можно принимать различные виды коктейлей:

  • сывороточный,
  • яичный,
  • молочный,
  • соевый,
  • казеиновый.

По своему составу они схожи с сухими детскими смесями для новорожденных. Чтобы повысить энергетическую ценность коктейлей, производители обогащают смеси полезными жирами, углеводами, витаминами и минеральными добавками. Также в их состав входят искусственные ароматизаторы и сжигатели жира.

 Похудение на протеиновых коктейлях: вред или польза

 При похудении великВиды протеиновых коктейлей соблазн построить весь режим питания исключительно на протеине, однако делать этого нельзя. Избыток белков в организме за счёт неконтролируемого приёма протеиновых коктейлей – вред для организма. Расщепление большого количества белка приведёт к усиленному выделению азота, а это дополнительная нагрузка на почки и желудочно-кишечный тракт. Систематическая передозировка протеинами чревата также нарушениями в работе эндокринной системы, на что кожа сразу отреагирует появлением угрей и сыпи.

 Главная ценность протеина при похудении – в его способности снижать аппетит и создавать антикатаболический эффект, то есть сохранять мышечные клетки, расщепляя при этом жир. Для снижения массы тела необходимо заменить один или несколько приёмов пищи белковыми смесями. Однако протеиновые коктейли – это всё-таки не подмена продуктам питания, а лишь полезная добавка. Она призвана стимулировать организм тратить больше энергии, а не работать в стрессовом режиме.

Польза протеиновых коктейлей для женщин

 Протеиновый коктейль женщинам можно Виды протеиновых коктейлейупотреблять в качестве диетического питания. Напиток с высоким содержанием белка имеет ряд преимуществ:

  • Утоляет голод и снижает аппетит. Это важно для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса и подкожных жировых отложений.Содержащийся в протеиновом коктейле белок, долго переваривается, это позволяет отказаться от перекусов в течение дня.
  • Калорийность. Домашний протеиновый коктейль для женщин содержит небольшое количество калорий.
  • Улучшается метаболизм. Так как в напитке не содержится жира и углеводов или их количеств ограничено, организму приходится ускорять обменные процессы, чтобы переварить белок.
  • Напиток богат витаминами, минералами, аминокислотами. Аминокислоты помогают сбалансировать гормональный фон женщины. Витамины и минералы улучшают состояние кожи, волос и ногтей. В данном случае протеиновый коктейль для женщин польза для гормонов и организма в целом.
  • Потеря веса и жировых отложений сопровождается выводом из организма солей. Протеиновый коктейль способствует восполнению потери.
  • Находящийся в напитке белок полностью усваивается организмом.
  • Используется протеиновый коктейль для набора веса для женщин. В данном случае необходимо отдавать предпочтение напиткам с высоким содержанием калорий. Кроме традиционного белка, в них могут содержаться углеводы и жиры. Также такой коктейль можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.
  • Протеиновый коктейль для девушек после тренировки помогает восполнить силы, а также способствует наращиванию мышечной массы.

Белок содержится в мышечной ткани, клетках, костях, волосах и даже нервных окончаниях, поэтому он жизненно необходим организму. Как видим, польза протеиновых коктейлей для женщин очевидна. Главное, приобрести качественный хорошо очищенный продукт, а не дешевую синтетику, которая не принесет организму ничего хорошего. Экономить на спортивном питании, приобретая продукт сомнительного содержания и производителя, не стоит.

Несоблюдение рекомендованной дозировки

 Важно следить за количеством порций белковых добавок. Ведь получая аминокислоты из пищи, мы чувствуем насыщение, которое не даёт нам переедать. С протеиновыми коктейлями есть риск превысить норму в несколько раз – они психологически воспринимаются как напиток или десерт.

Использование поддельного или просроченного протеина

 Это решение каждый должен приниматьВиды протеиновых коктейлей самостоятельно. Но задумайтесь, будете ли вы употреблять в пищу молоко или кефир, у которого кончился срок годности. Ведь дату производитель указывает неслучайно. Срок годности показывает потребителю, в течение какого времени продукт безопасен и эффективен. По окончании этого срока никаких гарантий изготовитель не дает. Но зачем рисковать собственным здоровьем? Никакие деньги не стоят испорченного желудочного тракта.

 В любом случае обратите внимание на вкус продукта, на его цвет и консистенцию. Если порошок стал желтоватым, в нем присутствуют следы плесени, у него появился неприятный кисловатый запах, то такой продукт пить точно не стоит. Это грозит попаданием на больничную койку.

 Помните, что вполне допустимый просрок продукта составляет полгода, максимально возможный – год. Если протеин перестал быть годен более года назад, то пить его крайне нежелательно.

Индивидуальная непереносимость компонентов коктейля

 Все-таки, бывают случаи, когда протеинВиды протеиновых коктейлей может приносить вред организму и вызывать побочные эффекты. Дело в том, что у некоторых людей встречается индивидуальная непереносимость белка или какого-то другого компонента из состава протеинового комплекса, в этом случае может возникнуть аллергическая реакция или расстройство ЖКТ. Есть и такие протеины, которые могут приводить к запорам, чаще всего это продукция некачественного отечественного производства.

 Расстройство желудка может возникать, когда не хватает ферментов, которые расщепляют белки или при наличии дисбактериоза кишечника. Так как протеин не будет перевариваться, то он может стать пищей для микробов, размножение которых может привести к пищевому отравлению. В таких ситуациях стоит дополнительно принимать ферменты, расщепляющие белок, либо снижать дозировки протеиновых комплексов. При любых симптомах отравления нужно немедленно обращаться к врачу.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector