Питание при грыже позвоночника в поясничном отделе

Диета при грыже позвоночника в поясничном отделе дополняет и усиливает эффективность приема лекарств, ЛФК, физиотерапии. Лечебное питание улучшает снабжение кровью, газообмен, обеспечивает ткани полезными элементами. Рекомендуется питаться до 6 раз в день небольшими порциями. Запрещается употребление быстроусвояемых углеводов, а также острых, кислых блюд, копченостей. В рацион включают свежие овощи и фрукты, продукты, богатые минералами и коллагенами.

Особенности питания

Подкорректировав питание при грыже, больной снижает риск болей вследствие отложения солей или сокращения толщины дисков и хрящей. Диета помогает пострадавшим от патологии нервным волокнам и сосудам восстанавливаться. Она нормализует снабжение кровью, обмен газами, обеспечение тканей питательными веществами.

Это заболевание резко ограничивает больного в движениях, выполнении физических упражнений. Грамотно подобранное питание при позвоночной грыже поясничного отдела позвоночника позволяет избежать набора веса. Это особенно важно, поскольку каждый лишний килограмм – тяжкий груз для больной спины. Предотвращение избыточных нагрузок снижает риски усугубления заболевания.

Диета подбирается врачами индивидуально для каждого пациента. На выбор влияют:

  • вес больного,
  • его привычки и предпочтения,
  • образ жизни и характер работы,
  • наличие или отсутствие аллергии на продукты,
  • общее состояние здоровья.

Есть и единые почти для всех правила питания. Важно не переедать, кушая по возможности небольшими объемами. Питаться при этом рекомендуют часто, от четырех до шести раз за сутки, ужинать – задолго до того, как ложиться спать. Интересно почитать  как спать при грыже поясничного отдела позвоночника.

Под строгим запретом быстроусвояемые углеводы, вроде конфет. В рационе непременно имеются фрукты с овощами в должном количестве, желательно сырые. Непременно включаются в меню продукты, содержащие клетчатку с минералами. Они помогают тканям хрящей быстро восстанавливаться. Исключаются из рациона блюда:

  • острые,
  • кислые,
  • с копченостями,
  • с обилием соли.

Продукты

Питание при межпозвоночной грыже – это приемы пищи по сбалансированному меню со строжайшими ограничениями качества и объема ингредиентов, в нем содержащихся. Придется полностью исключить быстрые углеводы, особенно если есть лишний вес. Рацион обогащают продуктами с коллагенами и минералами, восстанавливающими хрящи дисков меж позвонками.

Необходимы при межпозвоночной грыже и витамины, помогающие минеральным веществам усваиваться, а нервным волокнам – восстанавливаться. Строгих ограничений в мясном и сладком в этом случае нет, в отличие от солений и копченостей. В целом диета довольно проста, даже для любителей покушать вкусно и хорошо.

Рекомендованные

Рассмотрим рекомендованные элементы и витамины для позвоночника при грыже, а также где они содержатся. Кальций, запускающий в поврежденных тканях процессы восстановления и укрепляющий кости, содержится в:

  • грецких орехах,
  • твороге,
  • прочих изделиях из молока,
  • капусте цветной,
  • изюме,
  • свекле,
  • морковке.

Фосфор участвует в обменных процессах, способствует всасыванию кальция. Его содержат:

  • салаты,
  • огурцы,
  • отруби,
  • изделия из муки грубейшего помола,
  • капуста,
  • печенка,
  • зелень.

Марганец нормализует кроветворение и присутствует в:

  • фундуке,
  • белых грибочках,
  • макаронах,
  • абрикосах,
  • грецких орешках,
  • арахисе,
  • чесноке,
  • свекле.

Витамин А укрепляет кости, помогает организму усваивать полезные вещества. Он есть в:

  • твороге,
  • петрушке,
  • яйцах,
  • сыре твердых сортов,
  • брокколи,
  • морской капусте,
  • печенке бараньей, говяжьей, куриной,
  • рыбьем жире,
  • сливочном масле,
  • чесночке,
  • калине.

Витамин D помогает усваиваться кальцию, нормализует работу нервной системы. Его получают из:

  • тресковой, палтусовой печенки,
  • желтков,
  • сметанки,
  • черной икорки,
  • горбуши,
  • рыбьего жира,
  • карпа,
  • сыра потверже.

Витамин C регенерирует и омолаживает организм, находится в:

  • цитрусовых,
  • капусте,
  • ягодах,
  • зелени,
  • фасоли,
  • горохе.

Термическая обработка его разрушает, продукты лучше есть сырыми.

Пиридоксин нормализует обменные процессы и работу ЦНС, помогает усваиваться микроэлементам. Содержится в:

  • говядине,
  • свинине,
  • продукции из молока,
  • сердечках,
  • морепродуктах,
  • мясе крабов.

Рибофлавин содержится в:

  • кукурузе,
  • печени,
  • свежих яйцах,
  • каше из риса,
  • пивных дрожжах.

Тиамин, налаживающий на клеточном уровне обменные процессы, получают из:

  • лесных орешков,
  • сердечек из говядины,
  • укропа,
  • шпината,
  • спаржи,
  • гречки,
  • черного хлеба,
  • хлопьев овса,
  • семечек подсолнуха,
  • проросших пшеничных зерен,
  • отрубей.

Запрещенные

Хотя строгих ограничений здесь мало, от некоторых продуктов все-таки придется отказаться. Под запретом:

  • пища копченая, кислая, острая, соленая,
  • напитки с кофеином,
  • сладкая газировка,
  • алкоголь,
  • продукты с быстрыми углеводами,
  • много сладкой выпечки,
  • рыба и мясо жирных сортов,
  • жирные кисломолочные и молочные изделия,
  • белый хлеб,
  • фастфуд.

Если от чего-то из списка не получается совсем отказаться, нужно хотя бы максимально ограничить потребляемое количество этих продуктов.

Примерное меню

Питание при грыже позвоночника может быть разнообразным. Например, завтраки могут включать:

  • мюсли,
  • каши на молоке,
  • вареные яйца.

Грыжа позвоночника поясничного отдела позволяет включить в диету второй завтрак:

  • кисломолочную продукцию,
  • сухофрукты,
  • орешки,
  • салаты из фруктов.

В обед на первое можно есть суп на бульоне из говядины, на второе что-либо из списка в сочетаниях:

  • морепродукты,
  • говяжьи или рыбные котлеты,
  • рис,
  • гречка,
  • водоросли.

На ужин разрешены нежирная говядина, мясо курицы, рагу из овощей или грибов. Перед сном – яблоко или кефир. Как видим, питание при грыже позвоночника позволяет спланировать полноценное меню. Можно питаться вкусно и разнообразно.

Adblock
detector