Топ-10 «зимних» витаминов красоты. Витамин В12

 

Топ-10 «зимних» витаминов красоты. Витамин В12

Напавшая внезапно депрессия и беспочвенное чувство тревоги в холодную пору могут являться признаком недостатка в организме витамина В12.

Витамин В12, он же цианокобаламин – это единственный микроэлемент, в состав которого входит кобальт, необходимый для нормального функционирования организма. Витамин В12 участвует в обмене белков, жиров и углеводов при активном участии витамина С, фолиевой и пантотеновой кислотами.

Также витамин В12 пополняет запасы железа в нашем организме, которых, как правило, не хватает. Кроме того, участвует в синтезе витамина А — обеспечивает вступление каротинов в обмен веществ и их превращение в активный витамин А. Но наиболее значимая функция витамина В12 заключается в незаменимом участии в нормальном функционировании процесса кроветворения.

Какие продукты содержат витамин В12?

Наилучшие источники витамина В12 — говяжья и телячья печень. Кроме того цианокобаламин содержится в кисломолочных продуктах, яичном сыром желтке, сое, дрожжах пекарских и пивных, зеленых частях растений (ботва репы, моркови, редиса), салатах, зеленом луке, проросшей пшенице, шпинате, а также в морепродуктах — морской капусте, кальмарах, креветках и т. д.

Как мы заметили, витамин В12 содержится только в пище животного происхождения, а это значит, что самостоятельно наш организм не способен его произвести. Если организм не дополучает достаточное количество витамина В12, развивается малокровие — анемия.

Кроме того, дефицит витамина B12 ведет к нервным расстройствам, как в психической сфере, так и в нервных функциях мышц. Если нехватку цианокобаламина вовремя не распознать, то появляется риск развития таких тяжелых нарушений психики, как рассеянный склероз.

 

При постоянной нехватке витамина B12 первые симптомы его дефицита могут дать о себе знать лишь через несколько лет. Поэтому, если по утрам вас мучают беспричинная тревога и печаль, если вы нервничаете и раздражаетесь по пустякам,- причину, скорее всего, надо искать в неправильном питании.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector