Апельсины – вкусный и любимый многими фрукт. А если представить, что он еще и позитивно влияет на фигуру, вообще можно есть его целыми днями. Оказывается, существует специальная апельсиновая диета, которая позволяет любителям цитрусовых насладиться вволю вкусным фруктом, а также распрощаться с лишними килограммами.
Наука недооценивает пользу апельсина. В цитрусе содержатся витамины группы В, минералы, клетчатка, особое вещество пектин, ускоряющий естественное очищение кишечника.
Два фрукта содержат, по современным представлениям, суточную норму аскорбиновой кислоты. По данным лауреата Нобелевской премии, автора методики лечения раковых опухолей Лайнуса Полинга, двойная и даже тройная доза витамина С мобилизует организм, заставляя сжигать лишние калории, успешно предупреждать простудные болезни и даже справляться с инфекциями без помощи лекарств.
Апельсин содержит много волокон и порядка 70 ккал / 100 грамм, поэтому часто используется для сброса веса. Используется другое свойство цитруса: снижать аппетит и ускорять обмен веществ.
Основные моменты апельсиновой диеты
Из-за большого содержания органических кислот цитрус не используют для «чистого» рациона из одного фрукта. То есть, монодиета на апельсинах не рекомендована. Употребление других продуктов не только разрешено, но даже приветствуется. Однако порции ограничиваются. Можно есть:
- мясо нежирное,
- хлеб ржаной (до 100 граммов в день),
- каши (гречневая, овсяная, перловая),
- кисломолочные продукты,
- рыба речная,
- яйца.
Ограничивается потребление сахара, тонизирующих напитков (чай, кофе), орехов и меда. Полностью исключаются фаст-фуд, газированные напитки, бакалея.
Несмотря на высокое содержание биологически активных веществ и пользу апельсина, диета противопоказана:
- Людям с нестабильным давлением крови,
- При подагре,
- При гипертонии,
- В случае моче- или желчекаменной болезни,
- Страдающим от гастрита с нормальной или повышенной кислотностью желудочного сока,
- Больным язвой желудка и / или 12-перстной кишки,
- Перенесшим вирусный гепатит, холангит,
- При хронических болезнях печени,
- Беременным (из-за вымывания кальция из костей ребенка) и кормящим матерям (угроза гастрита и рахита у грудничков),
- При аллергии на другие цитрусовые,
- Женщинам в климактерический период (повышает хрупкость костей и риск перелома в тазобедренном суставе). Причина запрета в физиологических особенностях женщин: в климактерический период из-за гормональной перестройки кости таза и ног теряют кальций.
Кроме того, диеты запрещены лицам моложе 20 лет, страдающим инфекционными болезнями и выздоравливающим.
Существует несколько вариантов апельсиновой диеты. Рассмотрим их подробнее.
Апельсиновые диеты на 7 и 14 дней
Варианты диеты отличаются длительностью и возможностями сброса лишнего веса. Кроме продолжительности диеты, на похудение влияют и исходные данные.
Питание трехразовое, рацион включает каши и мясо на завтрак, супы или овощные рагу на обед и кисломолочные продукты на ужин. Обязательный элемент питания целый цитрус на десерт. Размер порций основной еды до 200 грамм.
Яично-апельсиновая диета на 5 дней
Основные продукты куриные яйца и апельсины. Можно есть яйца уток, гусей или индюков. Перепелиные же из-за объема не будут давать субъективного ощущения сытости.
Питание рекомендуется пятиразовое, но если хватает силы воли и мало времени на еду, можно ограничиться и тремя приемами пищи. Разрешены диетические (сухие) хлебцы и кисломолочные продукты. Основной трапезой считается завтрак, на него приходится порядка половины суточной нормы пищи.
Объем порции, включая цитрус до 150 грамм. Продукты комбинируются так, чтобы чувство насыщения сохранялось весь день. Примерный рацион включает:
- Яйца с диетическими хлебцами и апельсином на завтрак.
- Обед состоит из кефира умеренной (1,5% 2,5%) жирности, диетических хлебцов и цитруса.
- Ужин состоит из одного фрукта.
- Второй завтрак и полдник могут состоять из вареного яйца или стакана апельсинового сока.
Кефирно-апельсиновая диета на 5 дней
Как следует из названия, основные компоненты рациона цитрус и молочнокислый продукт. Питание предпочтительно пятиразовое, но если достаточно силы воли, можно кушать и трижды в день. Основным приемом пищи считается обед, на который приходится около половины объема продуктов и энергии. Размер порции на одну трапезу до 300 грамм.
Примерный рацион включает 1 2 стакана кефира и апельсин утром, в обед и вечером. Второй завтрак и полдник состоят исключительно из кефира. Из остальных продуктов разрешены только диетические (сухие) хлебцы, до 50 грамм в сутки.
Плюсы и минусы похудения на апельсинах
Диета позволяет сбросить до 6 кг за 5 суток. При такой скорости кожа в местах, где были отложения жира, возможно появление растяжек и дряблой кожи. Для устранения понадобятся физические нагрузки.
Авторы диеты умалчивают о главном: правильном выходе из диеты без набора лишнего веса. Завершать рацион следует постепенно, выводя новые продукты каждые 1 2 дня. Ни в коем случае не стоит сразу же набрасываться на калорийную и тяжелую пищу – это способно не только вернуть сброшенные килограммы, но и обеспечить проблемы с желудком и кишечником. Лучше уж понемножку переходить к новым продуктам.
Тропический фрукт способен раздражать слизистую оболочку рта и языка, вызывая заеды и т.н. типуны болезненные язвочки. Все это весьма неприятно и неэстетично, к тому же, вызывает зуд и жжение. Поэтому есть апельсины стоит аккуратно, стараясь, чтобы мякоть и сок не сильно раздражали слизистые.
Мнения врачей
Врачи соглашаются, что апельсиновая диета помогает очистить организм от шлаков и оздоровиться. Особенно такой рацион может помочь при определенных заболеваниях. Так, по мнению докторов, цитрус полезен при:
- Гастритах с низкой кислотностью желудочного сока,
- Неуемном аппетите (или по-врачебному булимии), в т.ч. психологического характера («заедание» стрессов),
- Вздутии кишечника (метеоризме),
- Слабом (до 10% нормальной массы тела) ожирении,
- Анемии (малокровии, т.н. низком гемоглобине),
- Каловых камнях (конкрементах) в кишечнике.
Однако рацион откровенно беден. Апельсиновая диета не дает нам достаточного количества белков, и долго сидеть на ней не рекомендуется. К тому же, при подобном питании в организм поступает откровенно мало жиров, а это тоже чревато проблемами со здоровьем. Меню насыщает организм витаминами и ценными минералами, однако не рассчитано на физическую нагрузку, даже в виде уборки по дому.
Поэтому не стоит злоупотреблять подобным видом меню. Апельсиновая диета хороший способ подкорректировать вес в достаточно короткие сроки, а также напитать организм полезными веществами.
Но не стоит ограничивать себя в питании подобным образом в течение длительного периода, и ни в коем случае нельзя садиться на диету, если к ней есть противопоказания. Одним словом, всегда лучше включать здравый смысл, и, если есть малейшие сомнения, лучше предварительно проконсультироваться с врачом. Ведь здоровье всегда дороже, чем фигура, правда же?
Польза оранжевого фрукта в видео:
