Куркума для похудения: свойства, рецепты

 Куркума часто используется при приготовлении хозяйками различных блюд для придания особенного вкуса и аромата, но не все знают, что такая пряность помогает избавиться от лишних килограмм. Куркума относится к семейству имбирных, обладает схожими свойствами и качествами. Пряность может быть использована для приготовления диетических блюд, средств для устранения проблем с кожей и в кулинарии.

Куркума для похудения: полезные свойства и рецепты

 Растение содержит в себе необходимые для жизнедеятельности микроэлементы и витамины, а именно витамины P,K,B3,B2 иB1, фосфор, йод, кальций, медь, калий, марганец, железо и куркумин.

Куркума для похудения обладает следующими полезными свойствами:

• нормализует работу пищеварительной системы, применяется с целью профилактики против ожирения,
• избавляет от вздутия живота и повышенного газообразования,
• обладает противовоспалительными свойствами, помогает бороться с кровоточивостью десен,
• является природным антидепрессантом,
• применяется для лечения артрита и заболеваний суставов, снимает воспаление,
• восстанавливает кожный покров при наличии псориаза, угревой сыпи и других кожных заболеваний,
• очищает организм от шлаков и токсических веществ.

 Существует большое количество рецептов для похудения с применением куркумы, основой которого является следующий способ заваривания:

1. В чайнике залить ложку куркумы кипятком и накрыть крышкой.
2. Выждать 30 минут.
3. Разделить полученный объем (600 мл) на три раза, принимать за 30 минут до или после приема пищи.

 Взяв за основу данный рецепт, можно придумать свои или воспользоваться готовыми вариантами, добавляя в напиток дополнительные компоненты, такие как мед, апельсиновую цедру, мяту, сельдерей, огурец и т.д.

Было доказано, что куркума снижает риск развития раковых заболеваний у взрослых и детей. Растение входит в состав многих медикаментов, используемых для реабилитации и лечения раковых опухолей.

Почему куркума способствует похудению

 Куркума для похудения помогает избавиться от лишних килограмм при соблюдении правильного питания, для этого можно специю просто добавлять в пищу. Процесс похудения от куркумы обусловлен следующим действием пряности:

• нормализует выработку и выведение желчи, ускоряет процесс жиросжигания,
• ускоряет обменные процессы, выводит из организма токсические вещества,
• является профилактическим средством против набора веса,
• нормализует уровень сахара в крови,
• уменьшает аппетит и потребность в сладком,
• борется с отеками, выводя лишнюю жидкость из организма,
• ускоряет процесс расщепления жиров.

 Добавляя порошок в блюда и напитки, приводит к нормализации веса и его поддержанию.

Рецепт напитка из куркумы для похудения

 Для того чтобы не навредить организму, употребление любых специй, в том числе куркумы должно быть в меру. Готовя любое блюдо, супы, гарниры, рыбу или мясо необходимо добавлять жиросжигающую пряность. Но наиболее эффективным средством для снижения веса является напиток с куркумой для похудения, который несложно придумать самостоятельно или воспользоваться готовыми:

1. Засыпать в чайник ½ ложки куркумы, ложку апельсиновой цедры, несколько лепестков мелиссы или мяты. Залить 0,5 кипятка, накрыть крышкой и дать настояться 30 минут.
2. Полученный объем разделить на три приема и принимать за полчаса до еды или через 2 часа после приема пищи.
3. В чайник засыпать по две ложки куркумы и цикория. Перемешать и залить кипятком (500 мл). После остужения добавить немного меда, такой напиток обладает похожим бодрящим действием как кофе.
4. Куркуму для похудения принимать 3-4 раза за час до еды.
5. Приготовленным напитком из куркумы можно заменить ужин. Измельчить в блендере огурец без кожицы, сельдерей и помидор. Добавить 1/3 стакан минеральной воды и хорошо перемешать. В полученный смузи добавить ½ ч. л. куркумы и употреблять вместо завтрака или ужина, сочетая с белковыми продуктами (творог, рыба, мясо).

Следует помнить, что в употреблении любой специи, в том числе куркумы должна быть мера, поскольку неконтролируемый прием может спровоцировать развитие аллергии.

 Перед сном можно выпить напиток из кефира и куркумы для похудения для этого необходимо в кружку с кефиром добавить по ½ ложки куркумы и меда, перемешать и употребить за час до сна – такой напиток способствует сжиганию жира во время сна. Но стоит учесть, что до и после вечернего приема не допускается употребление дополнительных продуктов.

Куркума и куркумин для похудения

 Несмотря на большое содержание в куркуме полезных веществ и витаминов, в том числе куркумина, его употребление требует соблюдения особых правил. Перед употреблением необходимо убедиться, что нет проблем с желчным пузырем и почками. При наличии проблем с данными органами необходимо отказаться от приема куркумы, иначе есть риск развития осложнений.Помимо этого вводить куркумин в рацион следует постепенно, начиная с ½ ложки в день, увеличивая дозировку до одной ложки в конце недели. При отсутствии негативной реакции на специю, данное количество разрешено употреблять ежедневно, увеличивая до 2-3 ложек в день.

 Следует учесть, что куркума для похудения со временем вызывает привыкание, и процесс жиросжигания замедляется, поэтом после приема в течение нескольких месяцев, стоит сделать перерыв. При необходимости через месяц можно возобновить повторный прием.

Куркума и корица для ускорения похудения

 Для ускорения похудения куркуму и корицу следует добавлять при приготовлении любых блюд: мясных, рыбных, выпечки, десертов. Также разрешено включать их в любые напитки, чаи и компоты. Сочетание корицы и куркумы придают напитку дополнительные свойства:

• притупляют чувство голода,
• улучшает самочувствие и настроение,
• ускоряют метаболизм,
• дают бодрость.

Стоит быть аккуратным при употреблении таких специй людям, имеющие проблемы с желудком и повышенной кислотностью, необходимо не превышать дневную норму – 2 г в сутки.

 Для того чтобы напиток из корицы и куркумы для похудения был эффективным желательно его применять через день.

 Приготовить напиток из корицы и куркумы несложно, необходимо в 500 мл горячей воды добавить по ½ ложки каждой специи, накрыть крышкой и дать настояться. По желанию в напиток можно добавить немного меда и кусочек лимона.

Чай из куркумы и корицы для похудения

Как пить куркуму для похудения с чаем

 Как пить куркуму для похудения с чаем. Одним из эффективных напитков является чай из куркумы для похудения. Для приготовления понадобится:

• корица – ¼ ложки,
• кефир – 500 мл,
• мед – ложка,
• несколько кусочков имбиря,
• черный или зеленый чай – 3 ложки,
• вода – 500 мл.

 Закипятить воду и добавить в нее все компоненты кроме кефира, хорошо перемешать, накрыть крышкой и дать настояться некоторое время. После полного остужения в напиток добавить кефир – такой чай следует принимать ежедневно трижды в день.

Куркума, имбирь и корица для похудения

 Не только куркума обладает жиросжигающим действием, существуют и другие пряности, при сочетании которых можно достичь большего эффекта. Для усиления действия куркумы, в напиток разрешено добавлять корицу и имбирь.

 Приготовить чай из данных пряностей очень легко: смешать в стакане кипятка по ½ ложки имбиря, куркумы и корицы. Хорошо перемешать и дать остудиться. Перед употреблением добавить немного меда, принимать за 20-30 минут до еды.Такой напиток не только поможет избавиться от лишних килограмм, но и нормализовать уровень сахара в крови.

Куркума с молоком на ночь для похудения

 Напиток для похудения с куркумой и молоком является классическим сочетанием при похудении. Для приготовления необходимо подогреть ¼ литра молока, добавить ½  ложки куркумы, 2 ложки воды и ложку меда – получится напиток золотистого цвета. Средство из молока и куркумы для похудения принимается за несколько часов до сна.

Также напиток можно приготовить следующим образом: соединить в равных пропорциях воду и молоко, чтобы общий объем получился 250 мл, добавить в теплую жидкость куркумы – употреблять можно перед сном.

Куркума для похудения противопоказания и отзывы врачей

 Несмотря на все положительные характеристики желтой пряности, все же перед употреблением следует ознакомиться со следующими противопоказаниями:

• непереносимость специи,
• беременность,
• наличие камней в желчном пузыре.

 Помимо этого, куркуму следует с осторожностью употреблять людям, страдающих гастритом и язвой желудка.

 По отзывам врачей, куркума обладает полезными свойствами не только для похудения, но и для лечения некоторых заболеваний.

Стоит помнить, что специи это не панацея, и похудеть,употребляя только лишь куркуму не получится, специалисты рекомендуют придерживаться правильного питания и заниматься спортом. Но в виду некоторых свойств пряности, например понижения давления и разжижения крови, врачи не советуют сочетать куркуму с приемом медикаментозных препаратов.