Имбирный чай применяется для лечения простудных заболеваний, укрепления иммунитета, утоления жажды. Чудодейственный корень нашел применение в кулинарных целях и парфюмерии. Помимо этого используется чай с имбирем и лимоном для похудения. Лишний вес – это распространенная проблема у женщин и мужчин. Давайте поговорим об особенностях этого напитка.
Польза чая с имбирем и лимоном
Чем полезен чай с имбирем и лимоном? Подобный вопрос возникает, когда человек узнает о данном напитке. Его польза основывается на химическом составе главных компонентов. Корень и цитрус содержат определенные элементы, которые хорошо влияют на самочувствие.
Имбирно-лимонное снадобье:
- Улучшает аппетит, работу пищеварительной системы.
- Поднимает настроение.
- Содержит много витаминов и микроэлементов.
- Укрепляет кровеносные сосуды.
- Повышает потенцию.
- Улучшает мозговую деятельность.
- Помогает сжигать жировые отложения.
- Понижает холестерин в крови.
- Устраняет хроническую усталость.
- Лечит бесплодие.
- Облегчает протекание менструального цикла.
- Выводит токсические вещества и шлаки.
- Обладает противовоспалительным и противоглистным свойством.
- Нормализует артериальное давление.
- Поддерживает тонус организма.
- Уменьшает головную и суставную боль.
НА ЗАМЕТКУ: напиток эффективно лечит морскую болезнь.
Правила приготовления
Рекомендуется покупать корневище золотистого цвета, с гладкой блестящей кожицей. При разламывании должен быть характерный хруст, поэтому нужно приобретать плотный корень. Выбирайте крупный продукт с множеством ответвлений, в нем больше питательных веществ. А вот если продавцы срезали поврежденные участки, то такой лучше не покупать.
Как заварить чай с имбирем и лимоном? Если правильно провести данную процедуру, то можно извлечь максимальную пользу. Придерживайтесь следующих советов:
- Подогревайте воду до температуры не более 60 градусов.
- Для сладости добавляйте сахар, мед.
- Разрешается готовить снадобье с листьями мяты, меллисы, чесноком.
- Готовьте ежедневно, не оставляйте на следующий день.
- Для измельчения понадобится нож или терка.
- Пейте до еды, чтобы притупить аппетит.
- Мед кладется в теплую жидкость.
- Черная или зеленая заварка берется без примесей.
- Свежий корень можно заменить молотым порошком.
НА ЗАМЕТКУ: сухое сырье берется в 2 раза меньше, не более ½ ч.л.
Классический рецепт
Для приготовления классического напитка, обладающего массой положительных свойств, понадобится всего лишь три компонента. Необходимо использовать негазированную минеральную воду, либо фильтрованную жидкость. Приобретайте только свежие продукты.
Ингредиенты:
- Корень имбиря – 2,5 см.
- Лимон – 45 г.
- Вода чистая – 700 мл.
Способ приготовления:
- Корневище измельчите с помощью терки.
- Добавьте цитрусовый сок, перемешайте.
- Сложите в керамическую посуду, залейте горячей водой. Употребляйте через 18 минут.
Имбирный чай при простуде
Готовится чай с имбирем и лимоном от простуды иным способом. Для варки потребуется эмалированная емкость. А по желанию указанный цитрус можно заменить лаймом.
Рецепт №1.
Потребуется:
- Корешок – 16 г.
- Перец черный (молотый) – 1/6 ч.л.
- Сок цитрусовый – 20 мл.
- Вода – 650 мл.
- Мед пчелиный – по вкусу.
Процесс заваривания:
- Корень превратите в тонкую стружку.
- Сырье проварите в воде ориентировочно 2-4 минуты.
- Насыпьте перец, процедите отвар.
- Введите жидкий мед, сок, размешайте.
Рецепт №2.
Понадобится:
- Мята – 1 ч.л.
- Лимон – ¼ шт.
- Имбирь – 15 г.
- Чабрец – 1 ч.л.
- Кипяток – 800 мл.
Готовим так:
- Свежие травы ополосните водой, покрошите ножом.
- Цитрус нарежьте дольками.
- Мелко покрошите корневище.
- Смешайте, добавьте кипящую жидкость. Спустя 12 минут профильтруйте и пейте.
Рецепты напитка для снижения веса
Если употреблять чай с имбирем и лимоном для похудения, то его необходимо выпить до трапезы или между главными приемами пищи. Это позволяет ускорить обменные процессы, понизить аппетит. Ежедневно нужно пить не более 1,5 литров.
Давайте ознакомимся с несколькими рецептами:
- Листья мяты и корневище измельчите. Сложите в блендер, пробейте до образования пюре. Налейте нужное количество кипятка, положите цитрусовые кусочки.
- Тертое корневище соедините с ложкой натурального меда. Размешайте до однородности, насыпьте кардамон. На 20 минут залейте горячей водой.
Особое внимание заслуживает целебный напиток с добавлением чеснока. Этот продукт усиливает действие пряности, препятствует скоплению холестерина. Для приготовления потребуется:
- Чеснок – 1 зуб.
- Вода – 1 л.
- Корень имбиря – 2 см.
Способ приготовления:
- Жидкость доведите до кипения.
- Маленькими кусочками порежьте пряность, зубчики.
- Настаивайте в термосе 1 час. Процедите, выпейте за день.
НА ЗАМЕТКУ: это домашнее лекарство неприятное на вкус, но отлично сжигает жир.
С молоком можно сделать вкусный напиток. Он не только борется с избыточным весом, но и обладает расслабляющим эффектом.
Ингредиенты:
- Корешок – 18 г.
- Вода родниковая – ½ л.
- Молоко – 50 мл.
- Лимон – ¼ шт.
- Мед – 1-2 ч.л.
- Гвоздика – по вкусу.
- Кардамон – по вкусу.
Процесс приготовления:
- Натрите мелкой соломкой корневище имбиря.
- Залейте кипящей водой, настаивайте 10-14 минут. Профильтруйте жидкость с помощью подручных средств.
- Введите кардамон, цитрус, гвоздику, доведите до кипения. В не горячем напитке растворите необходимое количество нектара. Налейте коровье или другое молочко, наслаждайтесь ароматным чаем.
Следует отметить, что чай с имбирем и лимоном для похудения пьется на протяжении 14 дней. Нельзя пить его бесконтрольно, так как можно навредить организму. Из-за бодрящего эффекта не пейте непосредственно перед сном.
Чай для повышения иммунитета
Для профилактики гриппа и инфекционных заболеваний можно использовать простой рецепт чая с имбирем и лимоном. Классический способ заваривания был рассмотрен выше. Средство нужно принимать три раза в сутки. А с апельсином готовится таким образом:
- Корневище, апельсин и лимон покрошите.
- Высыпьте смесь в глиняную посуду.
- Налейте кипяток, выдерживайте примерно 25 минут.
- Пропустите через марлю, добавьте качественный мед. Принимайте по стакану для повышения защитных сил организма.
Лечебный напиток с корицей готовится следующим образом:
- В кофемолке измельчите небольшой кусочек пряности.
- Насыпьте порошок корицы, залейте кипятком. Лучше настаивайте в термосе 1 час.
- В процеженную жидкость выжмите сок из цитруса. А перед употреблением в чашу добавьте 0,5 ч.л. меда.
НА ЗАМЕТКУ: не пейте совместно с медицинскими препаратами, которые разжижают кровь.
Рецепты на основе зеленого чая
Отлично стимулирует метаболизм и избавляет от жировых отложений зеленый чай с имбирем и лимоном. Для придания сладкого привкуса добавляется сахарный песок, либо пчелиный продукт. Что касается второго, то его нужно класть в теплую жидкость.
Нам понадобится:
- Свежий имбирь – 2х2 см.
- Лимон – 0,25 шт.
- Чай зеленый – 1 ст.л.
- Вода – 1 л.
Процесс приготовления:
- Тщательно ополосните водой корень. Потрите маленькой соломкой.
- Подготовьте цитрусовый сок.
- В кастрюлю вылейте стакан воды, добавьте вышеуказанные компоненты. После закипания проварите 10 минут.
- Параллельно приготовьте зеленый чай. Введите его в отвар. Употребляйте по назначению.
Зеленый чай с имбирем и мятой
Потребуется:
- Имбирь – 20 г.
- Мята – 3 г.
- Лимонный сок – 15 мл.
- Вода – 1 л.
Способ:
- Керамическим ножом покрошите корневище.
- В горячей воде заварите сырье зеленого чая.
- Высыпьте имбирь, мяту и налейте сок. После процеживания пейте днем, но не перед сном.
Противопоказания
Теперь вам известно, как сделать чай с имбирем и лимоном. Помимо пользы это уникальное лекарство может принести и вред. Избежать такового можно, зная перечень противопоказаний:
- Заболевания печени.
- Кровотечения.
- Язва, энтерит, колит, гастрит.
- Желчекаменная болезнь.
- Высокое артериальное давление.
- Ишемия.
- Беременность.
- Аллергия.
- Повышенная температура тела.
- Непереносимость компонентов.
- Лихорадка.
- Дети до 6 лет.
- Онкология.
Чай с имбирем и лимоном для похудения – это эффективное средство. Самостоятельно его можно сделать легко, используя простую рецептуру. А употреблять нужно с учетом списка противопоказаний.